Question

شروط فتح بوفيه ؟

شروط استخراج رخصة بوفيه ؟ اجراءات فتح بوفيه ؟ اشتراطات البلدية بوفيه ؟ اجراءات فتح بوفيه في السعودية ؟ متطلبات فتح بوفيه في السعودية ؟ طريقة فتح بوفيه ؟ Terms of opening buffet ؟

Answer 1

اجراءات فتح بوفيه

معلومات عن نشاط البوفيه

• اسم النشاط : البوفيهات ( الكافيتريات )
• القطاع : أنشطة خدمات الإقامة والطعام
• القسم : أنشطة خدمات الأطعمة والمشروبات / البوفيهات
• الكود : 561021
• وصف النشاط : يقصد بها االمنشآت التي يتم فيها إعداد وتقديم الشطائر والوجبات الخفيفة والمشروبات الساخنة والباردة

الاشتراطات العامة لفتح بوفيه في السعودية

• سجل تجاري للنشاط.
• رخصة بناء.
• يمنع اتصال البوفيه بالسكن أو بأي محل آخر.
• لا يجوز تغيير النشاط أو تعديل مساحة البوفيه بالزيادة أو النقصان إلا بعد أخذ موافقة البلدية المختصة.
• وضع ترخيص النشاط في مكان بارز بالوفيه ويمنع استخدامه لغير الغرض الذي صدر من أجله.
• لا يسمح باستغلال المطاعم في الاستعمالات المقلقة للراحة أو المضرة بالصحة العامة طبقاً لنظام الأنشطة المقلقة للراحة أو الخطرة أو المضرة بالصحة أو البيئة الصادر بالمرسوم الملكي رقم م/ 14 وتاريخ 1423/4/8هـ .
• أن تكون وسائل الأمن والسلامة متوفرة بالمحل طبقاً لتعليمات الدفاع المدني.
• لا يجوز تغيير النشاط أو تعديل مساحة المحل بالزيادة أو النقصان إلا بعد أخذ موافقة البلدية المختصة.
• يجب تقديم عقد الإيجار في حال كان صاحب الطلب مستأجر
• الالتزام بتحقيق متطلبات الاشخاص ذوي الاعاقة بهدف تيسير وتسهيل حركتهم وتهيئة الاوضاع والابعاد والفراغات المناسبة لاستخدامهم طبقا لمتطلبات الفصل (1009) والباب (11) من كود البناء السعودي (SBC-201) وحسب الدليل الارشادي للوصول الشامل مركز الملك سلمان لابحاث الاعاقة.

اشتراطات موقع البوفيه

• توفير مواقف للسيارات بمعدل موقف لكل 25 م2 من المساحة المبنية
• لا يشترط تحديد مواقف داخل المولات او المراكز التجارية
• ان يكون على شارع تجاري او بمنطقة تجارية

الاشتراطات الخاصة بالبوفيه في السعودية

• استيفاء لائحة الاشتراطات الصحية للمطاعم والمطابخ وما في حكمها على هذا الرابط
• إذا كان الموقع جديد أو غير مطابق للتصنيف الوظيفي للمنشأة (النشاط) يتم تقديم شهادة مطابقة من مكتب هندسي استشاري معتمد لدى المديرية العامة للدفاع المدني في مجال الوقاية والحماية من الحريق يفيد بمطابقة الموقع وتوفر كافة متطلبات الوقاية والحماية من الحريق وفق ما تضمنه كود البناء السعودي على هذا الرابط
• إذا كان الموقع قائم ومخصص للنشاط وفق رخصة البناء فيتم تقديم تقرير فني من أحد مكاتب الخدمات الفنية أو المكاتب الهندسية الاستشارية المعتمدة من المديرية العامة للدفاع المدني في مجال الوقاية والحماية من الحريق يتضمن مطابقة الموقع وجاهزية أنظمة الوقاية والحماية من الحريق حسب متطلبات وتعليمات الدفاع المدني على هذا الرابط
• في حالة توفر خدمة التوصيل المنزلي يتم توقيع تعهد بان مسؤولية حوادث التسمم الغذائي أمام الجهات الحكومية والقضائية على اصحاب هذه المنشأت فقط ، ويجب استيفاء لائحة الاشتراطات الصحية لخدمة التوصيل المنزلي على هذا الرابط
  https://momra.gov.sa/GeneralServ/Forms.aspx?id=1
• استيفاء لائحة الاشتراطات الفنية للمطاعم والمطابخ وما في حكمها على هذا الرابط
  https://momra.gov.sa/GeneralServ/Forms.aspx?id=1

الموافقات الرسمية لفتح بقالة

لابد من موافقة المديرية العامة للدفاع المدني